| Скумбрия дальневосточная | 762 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.2 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 10.4% | 402 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.2% | 316 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4569 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 8.7% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.093 мкг | 400 мкг | 430108 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.71 мкг | 10 мкг | 147.1% | 61.5% | 68 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.667 мг | 15 мг | 11.1% | 4.6% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2854 мг | 20 мг | 56.4% | 23.6% | 177 г |
| Ниацин | 8.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.37 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.6% | 901 г |
| Кальций, Ca | 43.33 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Магний, Mg | 49.52 мг | 400 мг | 12.4% | 5.2% | 808 г |
| Натрий, Na | 347.38 мг | 1300 мг | 26.7% | 11.2% | 374 г |
| Сера, S | 190.59 мг | 1000 мг | 19.1% | 8% | 525 г |
| Фосфор, P | 275.4 мг | 800 мг | 34.4% | 14.4% | 290 г |
| Хлор, Cl | 545.92 мг | 2300 мг | 23.7% | 9.9% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.707 мг | 18 мг | 9.5% | 4% | 1054 г |
| Йод, I | 44.13 мкг | 150 мкг | 29.4% | 12.3% | 340 г |
| Кобальт, Co | 19.71 мкг | 10 мкг | 197.1% | 82.4% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1864 г |
| Медь, Cu | 209.11 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 8.7% | 478 г |
| Молибден, Mo | 4.631 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.8% | 1512 г |
| Никель, Ni | 5.884 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 1372.99 мкг | 4000 мкг | 34.3% | 14.3% | 291 г |
| Хром, Cr | 53.94 мкг | 50 мкг | 107.9% | 45.1% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.6929 мг | 12 мг | 5.8% | 2.4% | 1732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.648 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.781 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.635 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.912 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.053 г | min 16.8 г | 42% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.236 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.236 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.422 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.589 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия пикантного посола 12.04.25 составляет 239,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».