Мой здоровый рацион

Рецепт Цельнозерновые макароны с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цельнозерновые макароны с фасолью

Макароны цельнозерновые,готовые 450 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цельнозерновые макароны с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 8.1% 936 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11% 690 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.3% 3387 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4592 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 10.6% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 28.615 мкг 400 мкг 7.2% 5.5% 1398 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 5.2% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 3.9% 1951 г
Витамин РР, НЭ 0.6151 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3252 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.36 мг 2500 мг 5.8% 4.4% 1720 г
Кальций, Ca 39.23 мг 1000 мг 3.9% 3% 2549 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 6.4% 1193 г
Натрий, Na 12.3 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10569 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 8.8% 862 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 5.3% 1434 г
Марганец, Mn 0.94 мг 2 мг 47% 35.7% 213 г
Медь, Cu 162.77 мкг 1000 мкг 16.3% 12.4% 614 г
Селен, Se 22.461 мкг 55 мкг 40.8% 31% 245 г
Фтор, F 164.31 мкг 4000 мкг 4.1% 3.1% 2434 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.561 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.091 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Цельнозерновые макароны с фасолью составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».