| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.1% | 2054 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.3% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.8% | 5806 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 16.3 мг | 500 мг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5.5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.876 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 9.6% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 2.211 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.6% | 2261 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5475 мг | 20 мг | 7.7% | 8% | 1292 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.97 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.4% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 79.91 мг | 1000 мг | 8% | 8.4% | 1251 г |
| Кремний, Si | 11.192 мг | 30 мг | 37.3% | 39% | 268 г |
| Магний, Mg | 36.23 мг | 400 мг | 9.1% | 9.5% | 1104 г |
| Натрий, Na | 35.15 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.8% | 3698 г |
| Сера, S | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3089 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 13.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 80.79 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.7% | 2847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 5.7% | 1813 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.6% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 0.981 мкг | 10 мкг | 9.8% | 10.2% | 1019 г |
| Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 11.5% | 909 г |
| Медь, Cu | 96.82 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.1% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 8.207 мкг | 70 мкг | 11.7% | 12.2% | 853 г |
| Никель, Ni | 1.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.528 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.8% | 2176 г |
| Стронций, Sr | 11.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11672 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.1% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5596 мг | 12 мг | 4.7% | 4.9% | 2144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая в мультиварке на молоке 2,5% составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».