| Куриная грудка (филе) | 307 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 102 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 595 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Укроп | 8 г |
| вода | 2700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.4% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.6% | 7000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Вода | 21.4 г | 2273 г | 0.9% | 2.3% | 10621 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.6% | 7258 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.04 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 16447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 3.8% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.503 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 15981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 4.8% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 4.8% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3088 мг | 20 мг | 6.5% | 16.5% | 1528 г |
| Ниацин | 1.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.72 мг | 2500 мг | 5.4% | 13.7% | 1842 г |
| Кальций, Ca | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 10.2% | 2503 г |
| Кремний, Si | 3.893 мг | 30 мг | 13% | 33% | 771 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 15.2% | 1660 г |
| Натрий, Na | 26.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.3% | 4845 г |
| Сера, S | 8.58 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11655 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 9.9% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 26.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.8% | 8759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 4.8% | 5217 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.711 мкг | 10 мкг | 17.1% | 43.4% | 584 г |
| Литий, Li | 12.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 11.4% | 2212 г |
| Медь, Cu | 42.48 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 10.7% | 2354 г |
| Молибден, Mo | 2.774 мкг | 70 мкг | 4% | 10.2% | 2523 г |
| Никель, Ni | 1.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.634 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3% | 8675 г |
| Фтор, F | 8.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45249 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 19% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 5.3% | 4819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовый суп составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».