| тесто для пельмений. вареников и пирожков | 787 г |
| Черешня | 523 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.9% | 1382 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.6% | 3297 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 43.46 мг | 500 мг | 8.7% | 4.7% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.708 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.289 мг | 15 мг | 8.6% | 4.6% | 1164 г |
| Витамин Н, биотин | 2.424 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2063 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.917 мг | 20 мг | 9.6% | 5.1% | 1043 г |
| Ниацин | 0.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.13 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3860 г |
| Кремний, Si | 1.033 мг | 30 мг | 3.4% | 1.8% | 2904 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1594 г |
| Натрий, Na | 148.87 мг | 1300 мг | 11.5% | 6.2% | 873 г |
| Сера, S | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2525 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 224.58 мг | 2300 мг | 9.8% | 5.3% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 4.8% | 1125 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.3886 мг | 2 мг | 19.4% | 10.4% | 515 г |
| Медь, Cu | 68.64 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.7% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 6.268 мкг | 70 мкг | 9% | 4.8% | 1117 г |
| Никель, Ni | 3.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.25 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.1% | 1294 г |
| Титан, Ti | 6.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 105541 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.4263 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность вареники с черешней составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».