| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 210 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.6% | 1810 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8% | 812 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.6% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 13% | 500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2452 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.764 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4298 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4379 мг | 20 мг | 12.2% | 7.9% | 820 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.67 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.3% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Кремний, Si | 27.247 мг | 30 мг | 90.8% | 58.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 66.6 мг | 400 мг | 16.7% | 10.8% | 601 г |
| Натрий, Na | 2.77 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 46931 г |
| Сера, S | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3238 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 8.2% | 795 г |
| Хлор, Cl | 12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.225 мг | 18 мг | 12.4% | 8% | 809 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.7% | 959 г |
| Марганец, Mn | 0.5259 мг | 2 мг | 26.3% | 17.1% | 380 г |
| Медь, Cu | 215.87 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 14% | 463 г |
| Молибден, Mo | 11.571 мкг | 70 мкг | 16.5% | 10.7% | 605 г |
| Селен, Se | 2.792 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.3% | 1970 г |
| Фтор, F | 71.81 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5570 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6976 мг | 12 мг | 5.8% | 3.8% | 1720 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречневая каша составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».