Мой здоровый рацион

Рецепт смесь для железа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь для железа

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 150 г
Изюм 150 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Мед пчелиный 150 г
Лимон 150 г
Орех грецкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь для железа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.1% 1617 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.3% 538 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 6.9% 489 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 10% 339 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.4% 8844 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 3.8% 896 г
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 4.1% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.7% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 16.833 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2376 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 3.4% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 3.8% 891 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9969 мг 20 мг 10% 3.4% 1002 г
Ниацин 1.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 685.67 мг 2500 мг 27.4% 9.3% 365 г
Кальций, Ca 77.17 мг 1000 мг 7.7% 2.6% 1296 г
Магний, Mg 64 мг 400 мг 16% 5.4% 625 г
Натрий, Na 28.67 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4534 г
Сера, S 18.5 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 5.2% 657 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28152 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 4% 857 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 4.3% 789 г
Марганец, Mn 0.3283 мг 2 мг 16.4% 5.6% 609 г
Медь, Cu 138.33 мкг 1000 мкг 13.8% 4.7% 723 г
Молибден, Mo 0.167 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 41916 г
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 0.5% 6732 г
Фтор, F 132.5 мкг 4000 мкг 3.3% 1.1% 3019 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.183 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.733 г от 11.2 до 20.6 г 60.1% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.183 г ~

Энергетическая ценность смесь для железа составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».