| Говядина 1 кат. | 50 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Шпинат | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 50 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 11.6% | 352 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 13.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 7% | 583 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.1% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 54.75 мг | 500 мг | 11% | 4.5% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 4.6% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.102 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.2% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.046 мкг | 3 мкг | 34.9% | 14.3% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3436 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.705 мг | 15 мг | 18% | 7.4% | 555 г |
| Витамин Н, биотин | 2.945 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.4% | 1698 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.4 мкг | 120 мкг | 37% | 15.1% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1273 мг | 20 мг | 15.6% | 6.4% | 640 г |
| Ниацин | 1.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.45 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 138.72 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.7% | 721 г |
| Кремний, Si | 5.429 мг | 30 мг | 18.1% | 7.4% | 553 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Натрий, Na | 305.5 мг | 1300 мг | 23.5% | 9.6% | 426 г |
| Сера, S | 120.4 мг | 1000 мг | 12% | 4.9% | 831 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 8.4% | 486 г |
| Хлор, Cl | 238 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.2% | 966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.49 мг | 18 мг | 13.8% | 5.6% | 723 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 3.259 мкг | 10 мкг | 32.6% | 13.3% | 307 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2203 мг | 2 мг | 11% | 4.5% | 908 г |
| Медь, Cu | 81.22 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 6.993 мкг | 70 мкг | 10% | 4.1% | 1001 г |
| Никель, Ni | 2.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.705 мкг | 55 мкг | 14% | 5.7% | 714 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14169 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.7252 мг | 12 мг | 14.4% | 5.9% | 696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.92 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.414 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.243 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.189 г | min 16.8 г | 19% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины с фаршем и шпинатом составляет 244,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».