| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19% | 1818 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.1% | 2410 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 3.4% | 10000 г |
| альфа Каротин | 19 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 5.5% | 6410 г |
| бета Криптоксантин | 45 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 3.4% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 4.1% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 40000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 3.1% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 2.1% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 112.1% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.099 мг | 20 мг | 0.5% | 1.7% | 20202 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92 мг | 2500 мг | 3.7% | 12.8% | 2717 г |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 14.5% | 2381 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 6.2% | 5714 г |
| Натрий, Na | 875 мг | 1300 мг | 67.3% | 232.1% | 149 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 5.2% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 7.2% | 4865 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 8.3% | 4255 г |
| Медь, Cu | 33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 11.4% | 3030 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 0.11 мг | 12 мг | 0.9% | 3.1% | 10909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Delikatess Gurken 360 g. составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».