Мой здоровый рацион

Рецепт соус Chili. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус Chili

фарш свинной 183 г
соус Chili 37 г
Вода 200 г
Лук репчатый (Припускание) 68 г
томатный сок для соуса 410 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус Chili".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9% 1583 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.4% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 14.7% 972 г
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 15.8% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.781 мкг 400 мкг 1.4% 2% 6919 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 18.8% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8013 г
Витамин РР, НЭ 0.3158 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6333 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 1.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.28 мг 2500 мг 8.5% 12.1% 1183 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 2% 7273 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2757 г
Натрий, Na 120.22 мг 1300 мг 9.2% 13.1% 1081 г
Сера, S 11.17 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8953 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 10% 1434 г
Хлор, Cl 163.35 мг 2300 мг 7.1% 10.1% 1408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 5.3% 2723 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 45.5% 313 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 6% 2398 г
Медь, Cu 58.63 мкг 1000 мкг 5.9% 8.4% 1706 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 7.1% 2007 г
Никель, Ni 6.246 мкг ~
Рубидий, Rb 107.3 мкг ~
Селен, Se 7.188 мкг 55 мкг 13.1% 18.7% 765 г
Фтор, F 34.21 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11692 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 7% 2024 г
Цинк, Zn 0.5578 мг 12 мг 4.6% 6.6% 2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность соус Chili составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».