| Треска | 160 г |
| Сыр голландский, брусковый | 30 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 15.4% | 589 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 8.2% | 1114 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 5.9% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.2% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 9.6% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 10% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.569 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.984 мкг | 3 мкг | 32.8% | 29.8% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.43 мг | 90 мг | 10.5% | 9.5% | 954 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.461 мг | 15 мг | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Витамин Н, биотин | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 11.6% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2271 мг | 20 мг | 26.1% | 23.7% | 383 г |
| Ниацин | 2.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.71 мг | 2500 мг | 17.3% | 15.7% | 578 г |
| Кальций, Ca | 119.32 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.8% | 838 г |
| Магний, Mg | 32.88 мг | 400 мг | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
| Натрий, Na | 145.25 мг | 1300 мг | 11.2% | 10.2% | 895 г |
| Сера, S | 143.86 мг | 1000 мг | 14.4% | 13.1% | 695 г |
| Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 23.4% | 388 г |
| Хлор, Cl | 133.05 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.3% | 1729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2299 г |
| Йод, I | 77.8 мкг | 150 мкг | 51.9% | 47.1% | 193 г |
| Кобальт, Co | 23.051 мкг | 10 мкг | 230.5% | 209.4% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 4% | 2286 г |
| Медь, Cu | 168.47 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.3% | 594 г |
| Молибден, Mo | 7.763 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.1% | 902 г |
| Никель, Ni | 4.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 168776 г |
| Хром, Cr | 32.03 мкг | 50 мкг | 64.1% | 58.2% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.2956 мг | 12 мг | 10.8% | 9.8% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 0.974 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с грибами составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».