| Вода | 630 г |
| Курица, 2 категории | 250 г |
| Соль | 10 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 17.4% | 1267 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9% | 2435 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 21.41 мг | 500 мг | 4.3% | 9.5% | 2335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 9.9% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 15.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.293 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 30936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 12.3% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 1.3% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 2.803 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.3% | 1784 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7391 мг | 20 мг | 18.7% | 41.2% | 535 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.88 мг | 2500 мг | 9.2% | 20.3% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7837 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Натрий, Na | 325.55 мг | 1300 мг | 25% | 55.1% | 399 г |
| Сера, S | 54.85 мг | 1000 мг | 5.5% | 12.1% | 1823 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 15% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 690.73 мг | 2300 мг | 30% | 66.1% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 7% | 3130 г |
| Йод, I | 46.52 мкг | 150 мкг | 31% | 68.3% | 322 г |
| Кобальт, Co | 3.531 мкг | 10 мкг | 35.3% | 77.8% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 2.9% | 7463 г |
| Медь, Cu | 26.11 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.7% | 3830 г |
| Молибден, Mo | 1.233 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4% | 5677 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 107.06 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 5.9% | 3736 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 11% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.5924 мг | 12 мг | 4.9% | 10.8% | 2026 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бульон домашний куриный составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».