Мой здоровый рацион

Рецепт печенье зерновое несладкое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье зерновое несладкое

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 150 г
Вода 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Маргарин молочный столовый 50 г
Семена льна 25 г
Цельные семена кунжута, сушеные 25 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье зерновое несладкое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.3 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.2% 800 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 11.1% 228 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 4.1% 620 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.1% 357 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 1.8% 1424 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 51.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.382 мг 1.5 мг 25.5% 6.5% 393 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В4, холин 48.86 мг 500 мг 9.8% 2.5% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.1% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 4% 637 г
Витамин В9, фолаты 49.057 мкг 400 мкг 12.3% 3.1% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.962 мг 15 мг 46.4% 11.8% 215 г
гамма Токоферол 1.568 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3534 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7476 мг 20 мг 18.7% 4.7% 534 г
Ниацин 1.622 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.83 мг 2500 мг 8.9% 2.3% 1122 г
Кальций, Ca 139.45 мг 1000 мг 13.9% 3.5% 717 г
Кремний, Si 1.415 мг 30 мг 4.7% 1.2% 2120 г
Магний, Mg 99.01 мг 400 мг 24.8% 6.3% 404 г
Натрий, Na 650.84 мг 1300 мг 50.1% 12.7% 200 г
Сера, S 39.86 мг 1000 мг 4% 1% 2509 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 6% 425 г
Хлор, Cl 950.17 мг 2300 мг 41.3% 10.5% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 575.5 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 47.17 мкг ~
Железо, Fe 2.985 мг 18 мг 16.6% 4.2% 603 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 3.5% 731 г
Марганец, Mn 1.0744 мг 2 мг 53.7% 13.6% 186 г
Медь, Cu 506.13 мкг 1000 мкг 50.6% 12.8% 198 г
Молибден, Mo 9.23 мкг 70 мкг 13.2% 3.3% 758 г
Никель, Ni 4.387 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Селен, Se 11.698 мкг 55 мкг 21.3% 5.4% 470 г
Титан, Ti 8.54 мкг ~
Фтор, F 23.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16964 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 1.8294 мг 12 мг 15.2% 3.9% 656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 1.032 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 56.132 мг ~
Кампестерол 3.538 мг ~
Стигмастерол 0.865 мг ~
бета Ситостерол 25.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 1.504 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.748 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.049 г min 16.8 г 18.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.759 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.781 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.277 г от 11.2 до 20.6 г 82.8% 21%
18:2 Линолевая (ud) 7.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.823 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность печенье зерновое несладкое составляет 394,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».