| Салат | 200 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 14.1% | 1333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.7 мкг | 900 мкг | 24.5% | 46% | 408 г |
| бета Каротин | 1.324 мг | 5 мг | 26.5% | 49.7% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 3% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 21.2% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.058 мкг | 400 мкг | 7% | 13.1% | 1426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.82 мг | 90 мг | 76.5% | 143.5% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.321 мг | 15 мг | 15.5% | 29.1% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.2 мкг | 120 мкг | 72.7% | 136.4% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7952 мг | 20 мг | 4% | 7.5% | 2515 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 14.4% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 42.93 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.1% | 2329 г |
| Магний, Mg | 25.18 мг | 400 мг | 6.3% | 11.8% | 1589 г |
| Натрий, Na | 10.07 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12910 г |
| Сера, S | 7.67 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13038 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 6.4% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 34.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.8% | 6661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 5.8% | 3261 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 6.6% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 2.878 мкг | 10 мкг | 28.8% | 54% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.2254 мг | 2 мг | 11.3% | 21.2% | 887 г |
| Медь, Cu | 105.52 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 19.9% | 948 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 12.2% | 1536 г |
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 15278 г |
| Фтор, F | 19.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20855 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 16.1% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2866 мг | 12 мг | 2.4% | 4.5% | 4187 г |
Энергетическая ценность салат зеленый составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».