| Огурец, парниковый | 450 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 250 г |
| фасоль салатная | 215 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 180 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 165 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.3% | 1188 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.5% | 1302 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 6.2% | 1996 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 34.52 мг | 500 мг | 6.9% | 8.5% | 1448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 7.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.238 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 7.7% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.4% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.179 мг | 15 мг | 7.9% | 9.7% | 1272 г |
| Витамин Н, биотин | 3.059 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.5% | 1635 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 6.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1203 мг | 20 мг | 15.6% | 19.2% | 641 г |
| Ниацин | 1.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.8 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.7% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5711 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 4.1% | 2994 г |
| Натрий, Na | 152.61 мг | 1300 мг | 11.7% | 14.4% | 852 г |
| Сера, S | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3672 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 10.1% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 28.75 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 5.4% | 2267 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.869 мкг | 10 мкг | 38.7% | 47.6% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 2.3% | 5141 г |
| Медь, Cu | 45.54 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.7% | 2196 г |
| Молибден, Mo | 3.808 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.6% | 1838 г |
| Никель, Ni | 1.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.141 мкг | 55 мкг | 7.5% | 9.2% | 1328 г |
| Фтор, F | 11.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35367 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 13% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 4.6% | 2723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность огуречный салат с фасолью составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».