| Помидоры (томаты), грунтовые | 89 г |
| Огурец, грунтовый | 79 г |
| Лук репчатый | 33 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.4% | 7600 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 15.5% | 709 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7% | 1554 г |
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 7.7% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.91 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.303 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.34 мг | 90 мг | 17% | 18.6% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.783 мг | 15 мг | 25.2% | 27.6% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.952 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5252 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 8.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4702 мг | 20 мг | 2.4% | 2.6% | 4254 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.98 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.6% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 18.74 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5336 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 4.2% | 2604 г |
| Натрий, Na | 4.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 27484 г |
| Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6784 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 4.8% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 36.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 4.3% | 2550 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 3.569 мкг | 10 мкг | 35.7% | 39.1% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 8.7% | 1272 г |
| Медь, Cu | 94.77 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.4% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 3.22 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Никель, Ni | 5.761 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20221 г |
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21030 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 9.9% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.856 г | min 16.8 г | 11% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.848 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 45.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.663 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с помидорами и огурцами составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».