| крупа гречневая | 100 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.2% | 2714 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.6% | 1622 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 4.6% | 2987 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.2 мг | 2500 мг | 1250000 г | ||
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8757 г |
| Магний, Mg | 1.24 мг | 400 мг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Натрий, Na | 842.21 мг | 1300 мг | 64.8% | 90.4% | 154 г |
| Сера, S | 4.67 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 21413 г |
| Фосфор, P | 1.6 мг | 800 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Хлор, Cl | 1298.67 мг | 2300 мг | 56.5% | 78.8% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.064 мг | 18 мг | 0.4% | 0.6% | 28125 г |
| Кобальт, Co | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.6% | 3067 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 29851 г |
| Медь, Cu | 6.35 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15748 г |
| Молибден, Mo | 2.391 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.7% | 2928 г |
| Фтор, F | 76.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5257 г |
| Цинк, Zn | 0.013 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 92308 г |
Энергетическая ценность гречка отварная составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».