| Куриный фарш, сырой | 100 г |
| Морковь, желтая | 60 г |
| Крупа рисовая | 20 г |
| Яичный белок куриный | 35 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.6% | 731 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.9% | 1436 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.3% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2284 г |
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.3% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 31.89 мг | 500 мг | 6.4% | 4.5% | 1568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 7.4% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 9.5% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.78 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 4.074 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.6% | 1227 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4629 мг | 20 мг | 17.3% | 12.1% | 578 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.24 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.1% | 764 г |
| Кальций, Ca | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3827 г |
| Кремний, Si | 7.168 мг | 30 мг | 23.9% | 16.7% | 419 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 7% | 1002 г |
| Натрий, Na | 63.45 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2049 г |
| Сера, S | 107.83 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.5% | 927 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 12.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 49.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 1.832 мкг | 10 мкг | 18.3% | 12.8% | 546 г |
| Марганец, Mn | 0.715 мг | 2 мг | 35.8% | 25% | 280 г |
| Медь, Cu | 137.42 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.6% | 728 г |
| Молибден, Mo | 5.047 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5% | 1387 г |
| Селен, Se | 4.942 мкг | 55 мкг | 9% | 6.3% | 1113 г |
| Фтор, F | 24.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16604 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.2637 мг | 12 мг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные паровые тефтельки составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».