Мой здоровый рацион

Рецепт Гавайская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гавайская смесь

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Горох, лущеный (Варка) 100 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Вода 120 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.4% 950 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.3% 800 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.8% 626 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 10.6% 400 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 3.4% 1247 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.7% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 4.9% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин В4, холин 67.77 мг 500 мг 13.6% 5.8% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 5.4% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 6.1% 697 г
Витамин В9, фолаты 15.146 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2641 г
Витамин C, аскорбиновая 19.42 мг 90 мг 21.6% 9.2% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.126 мг 15 мг 20.8% 8.8% 480 г
Витамин Н, биотин 8.544 мкг 50 мкг 17.1% 7.2% 585 г
Витамин РР, НЭ 2.7167 мг 20 мг 13.6% 5.8% 736 г
Макроэлементы
Калий, K 255.68 мг 2500 мг 10.2% 4.3% 978 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Кремний, Si 31.068 мг 30 мг 103.6% 43.9% 97 г
Магний, Mg 48.52 мг 400 мг 12.1% 5.1% 824 г
Натрий, Na 392.25 мг 1300 мг 30.2% 12.8% 331 г
Сера, S 66.06 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1514 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 7% 602 г
Хлор, Cl 609.94 мг 2300 мг 26.5% 11.2% 377 г
Микроэлементы
Бор, B 75.7 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 2.368 мг 18 мг 13.2% 5.6% 760 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Кобальт, Co 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 15.3% 276 г
Марганец, Mn 0.6242 мг 2 мг 31.2% 13.2% 320 г
Медь, Cu 241.61 мкг 1000 мкг 24.2% 10.3% 414 г
Молибден, Mo 7.243 мкг 70 мкг 10.3% 4.4% 966 г
Селен, Se 8.757 мкг 55 мкг 15.9% 6.7% 628 г
Фтор, F 46.8 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8547 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1639 г
Цинк, Zn 1.1767 мг 12 мг 9.8% 4.2% 1020 г

Энергетическая ценность Гавайская смесь составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».