Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с йогуртом

Творог нежирный 0,6% 150 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 17.5% 697 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.2% 3911 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2859 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7627 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 12% 1023 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 2.8% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 19.93 мкг 400 мкг 5% 6.1% 2007 г
Витамин В12, кобаламин 0.679 мкг 3 мкг 22.6% 27.6% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 17.31 мг 90 мг 19.2% 23.5% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Витамин Н, биотин 4.339 мкг 50 мкг 8.7% 10.6% 1152 г
Витамин РР, НЭ 2.2028 мг 20 мг 11% 13.4% 908 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.7 мг 2500 мг 5.5% 6.7% 1829 г
Кальций, Ca 96.54 мг 1000 мг 9.7% 11.9% 1036 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 6% 2053 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 3.7% 3381 г
Сера, S 103.96 мг 1000 мг 10.4% 12.7% 962 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 17.4% 704 г
Хлор, Cl 81.54 мг 2300 мг 3.5% 4.3% 2821 г
Микроэлементы
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5263 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 27.6% 443 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3236 г
Медь, Cu 65.63 мкг 1000 мкг 6.6% 8.1% 1524 г
Молибден, Mo 7.479 мкг 70 мкг 10.7% 13.1% 936 г
Селен, Se 13.239 мкг 55 мкг 24.1% 29.5% 415 г
Фтор, F 25.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15607 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 3.1% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.882 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.932 г ~
Заменимые аминокислоты 5.306 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.681 г ~
Пролин 1.019 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творог с йогуртом составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».