| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 720 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соус кисло-сладкий | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 28.7% | 281 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.8% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.248 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.052 мкг | 400 мкг | 769231 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.315 мг | 20 мг | 66.6% | 53.8% | 150 г |
| Ниацин | 11.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.38 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.4% | 864 г |
| Кальций, Ca | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8203 г |
| Магний, Mg | 84.46 мг | 400 мг | 21.1% | 17.1% | 474 г |
| Натрий, Na | 390.54 мг | 1300 мг | 30% | 24.3% | 333 г |
| Сера, S | 1.55 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 16.7% | 485 г |
| Хлор, Cl | 514.57 мг | 2300 мг | 22.4% | 18.1% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 7.6% | 1068 г |
| Кобальт, Co | 11.302 мкг | 10 мкг | 113% | 91.4% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3565 г |
| Медь, Cu | 107.48 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.6% | 930 г |
| Молибден, Mo | 14.603 мкг | 70 мкг | 20.9% | 16.9% | 479 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 0.18 мкг | 4000 мкг | 2222222 г | ||
| Хром, Cr | 31.03 мкг | 50 мкг | 62.1% | 50.2% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.6263 мг | 12 мг | 13.6% | 11% | 738 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.259 г | ~ | |||
| Валин | 1.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.639 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.458 г | ~ | |||
| Лизин | 3.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.08 г | ~ | |||
| Треонин | 1.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.408 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 1.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.513 г | ~ | |||
| Пролин | 1.254 г | ~ | |||
| Серин | 1.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шашлычки со сладким соусом составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».