| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 2000 г |
| Кефир 1% Добрыня | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 150 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.9 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 7.9% | 329 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 8.9% | 289 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 3.4% | 755 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 18.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12286 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 10.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.9 мкг | 900 мкг | 30.9% | 8% | 324 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 1.7% | 1558 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 4.6% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.081 мг | 1.8 мг | 60.1% | 15.5% | 167 г |
| Витамин В4, холин | 260.86 мг | 500 мг | 52.2% | 13.5% | 192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.88 мг | 5 мг | 57.6% | 14.9% | 174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 4.9% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.457 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.4% | 1097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.68 мкг | 3 мкг | 89.3% | 23.1% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 2.4% | 1103 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 3.2% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 26.943 мкг | 50 мкг | 53.9% | 13.9% | 186 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.58 мг | 20 мг | 32.9% | 8.5% | 304 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 976.33 мг | 2500 мг | 39.1% | 10.1% | 256 г |
| Кальций, Ca | 739.25 мг | 1000 мг | 73.9% | 19.1% | 135 г |
| Магний, Mg | 88.2 мг | 400 мг | 22.1% | 5.7% | 454 г |
| Натрий, Na | 2579 мг | 1300 мг | 198.4% | 51.3% | 50 г |
| Сера, S | 263.86 мг | 1000 мг | 26.4% | 6.8% | 379 г |
| Фосфор, P | 618.7 мг | 800 мг | 77.3% | 20% | 129 г |
| Хлор, Cl | 4153.43 мг | 2300 мг | 180.6% | 46.7% | 55 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 2.7% | 950 г |
| Йод, I | 63.86 мкг | 150 мкг | 42.6% | 11% | 235 г |
| Кобальт, Co | 10.143 мкг | 10 мкг | 101.4% | 26.2% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 1.8% | 1455 г |
| Медь, Cu | 132.26 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 3.4% | 756 г |
| Молибден, Mo | 39.571 мкг | 70 мкг | 56.5% | 14.6% | 177 г |
| Олово, Sn | 74.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.871 мкг | 55 мкг | 47% | 12.1% | 213 г |
| Стронций, Sr | 97.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.43 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1% | 2732 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 7.2% | 357 г |
| Цинк, Zn | 3.0191 мг | 12 мг | 25.2% | 6.5% | 397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.13 г | min 16.8 г | 12.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний сыр с укропом составляет 386,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».