Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 400 г
Сахар песок 100 г
Соль столовая 2 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 180 г
Вода 70 г
Мак, семя 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 454 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 371 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2% 1086 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 9.5% 231 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 5.2% 420 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.2% 690 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11142 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.4 мкг 900 мкг 18.7% 4.1% 534 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 1.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В4, холин 43.55 мг 500 мг 8.7% 1.9% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 1.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 20.344 мкг 400 мкг 5.1% 1.1% 1966 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 0.9% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 2% 1087 г
Витамин Н, биотин 1.719 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2909 г
Витамин РР, НЭ 2.4853 мг 20 мг 12.4% 2.7% 805 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.4 мг 2500 мг 5.1% 1.1% 1978 г
Кальций, Ca 89.17 мг 1000 мг 8.9% 2% 1121 г
Кремний, Si 1.719 мг 30 мг 5.7% 1.3% 1745 г
Магний, Mg 43.41 мг 400 мг 10.9% 2.4% 921 г
Натрий, Na 116.11 мг 1300 мг 8.9% 2% 1120 г
Сера, S 73.6 мг 1000 мг 7.4% 1.6% 1359 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 3% 743 г
Хлор, Cl 13.89 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 699.1 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 57.31 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 2.1% 1063 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 4.7% 465 г
Марганец, Mn 0.6423 мг 2 мг 32.1% 7.1% 311 г
Медь, Cu 179.37 мкг 1000 мкг 17.9% 3.9% 558 г
Молибден, Mo 9.112 мкг 70 мкг 13% 2.9% 768 г
Никель, Ni 5.33 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Селен, Se 3.439 мкг 55 мкг 6.3% 1.4% 1599 г
Титан, Ti 10.37 мкг ~
Фтор, F 10.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39880 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.6103 мг 12 мг 5.1% 1.1% 1966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.3%

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 454 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».