| Отруби пшеничные | 24 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 7 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.9% | 1167 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 16.9 г | 20 г | 84.5% | 57.5% | 118 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 1.4% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 12.4% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 12.4% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 23.49 мг | 500 мг | 4.7% | 3.2% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 6.9% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.205 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 14.1% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.043 мг | 15 мг | 20.3% | 13.8% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 3.218 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1554 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8373 мг | 20 мг | 29.2% | 19.9% | 343 г |
| Ниацин | 3.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 728.53 мг | 2500 мг | 29.1% | 19.8% | 343 г |
| Кальций, Ca | 221.27 мг | 1000 мг | 22.1% | 15% | 452 г |
| Магний, Mg | 201.83 мг | 400 мг | 50.5% | 34.4% | 198 г |
| Натрий, Na | 68.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Сера, S | 45.98 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2175 г |
| Фосфор, P | 480 мг | 800 мг | 60% | 40.8% | 167 г |
| Хлор, Cl | 143.86 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.3% | 1599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.837 мг | 18 мг | 38% | 25.9% | 263 г |
| Йод, I | 10.06 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.6% | 1491 г |
| Кобальт, Co | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5% | 1361 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24096 г |
| Медь, Cu | 17.52 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5708 г |
| Молибден, Mo | 6.048 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.048 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.5% | 2686 г |
| Стронций, Sr | 11.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16194 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.5277 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из отрубей без муки составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».