Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сгущенкой

Кофе растворимый 5 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 25 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.3% 4294 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.7% 2481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.6% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.2% 3462 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 1.6% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.5% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 4.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 17483 г
Витамин РР, НЭ 0.6338 мг 20 мг 3.2% 10.2% 3156 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.59 мг 2500 мг 1.3% 4.1% 7671 г
Кальций, Ca 31.87 мг 1000 мг 3.2% 10.2% 3138 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 3.2% 10178 г
Натрий, Na 15.23 мг 1300 мг 1.2% 3.8% 8536 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16000 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 9.6% 3333 г
Хлор, Cl 21.25 мг 2300 мг 0.9% 2.9% 10824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 2.2% 14173 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 5.7% 5587 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 11.61 мкг 1000 мкг 1.2% 3.8% 8613 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 20522 г
Фтор, F 66.7 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5997 г
Цинк, Zn 0.0982 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кофе со сгущенкой составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».