| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Изолят соевый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 12.9% | 388 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.1% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.5% | 909 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.4% | 1442 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 3.897 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.453 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 74.82 мг | 500 мг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 4% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.301 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.5% | 1413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.806 мкг | 3 мкг | 26.9% | 13.4% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| гамма Токоферол | 0.315 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.885 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.9% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2868 мг | 20 мг | 16.4% | 8.2% | 608 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.52 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Кальций, Ca | 132.39 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.6% | 755 г |
| Кремний, Si | 0.665 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4511 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2089 г |
| Натрий, Na | 46.22 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Сера, S | 156.86 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.8% | 638 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 10.6% | 473 г |
| Хлор, Cl | 93.11 мг | 2300 мг | 4% | 2% | 2470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 3.1% | 1597 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.8% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 3.059 мкг | 10 мкг | 30.6% | 15.3% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.633 мг | 2 мг | 31.7% | 15.8% | 316 г |
| Медь, Cu | 76.25 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 7.279 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.599 мкг | 55 мкг | 41.1% | 20.5% | 243 г |
| Стронций, Sr | 9.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.89 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11465 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5614 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с корицей составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».