Мой здоровый рацион

Рецепт основа для конфет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты основа для конфет

Семена льна 78 г
Мак, семена 64 г
Ядра семян кунжута, сушеные (облущенные) 26 г
Фундук 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "основа для конфет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 560.6 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 300 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 4.2% 422 г
Жиры 47.3 г 56 г 84.5% 15.1% 118 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 1.9% 928 г
Пищевые волокна 19.6 г 20 г 98% 17.5% 102 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 38525 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 259.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.069 мг 1.5 мг 71.3% 12.7% 140 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.2% 1463 г
Витамин В4, холин 44.1 мг 500 мг 8.8% 1.6% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 2.5% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.422 мг 2 мг 21.1% 3.8% 474 г
Витамин В9, фолаты 86.367 мкг 400 мкг 21.6% 3.9% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.838 мг 15 мг 25.6% 4.6% 391 г
бета Токоферол 2.71 мг ~
гамма Токоферол 10.819 мг ~
дельта Токоферол 0.214 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.0305 мг 20 мг 15.2% 2.7% 660 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 1.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 709.83 мг 2500 мг 28.4% 5.1% 352 г
Кальций, Ca 603.28 мг 1000 мг 60.3% 10.8% 166 г
Магний, Mg 339.64 мг 400 мг 84.9% 15.1% 118 г
Натрий, Na 27.09 мг 1300 мг 2.1% 0.4% 4799 г
Сера, S 27.14 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3685 г
Фосфор, P 670.8 мг 800 мг 83.9% 15% 119 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 73248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.739 мг 18 мг 37.4% 6.7% 267 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 3.1% 569 г
Марганец, Mn 3.9688 мг 2 мг 198.4% 35.4% 50 г
Медь, Cu 1362.49 мкг 1000 мкг 136.2% 24.3% 73 г
Селен, Se 19.422 мкг 55 мкг 35.3% 6.3% 283 г
Фтор, F 2.43 мкг 4000 мкг 0.1% 164609 г
Цинк, Zn 5.5481 мг 12 мг 46.2% 8.2% 216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.161 г ~
Валин 1.043 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.854 г ~
Лейцин 1.272 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.707 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.839 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.802 г ~
Аспарагиновая кислота 2.044 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 1.122 г ~
Глутаминовая кислота 4.079 г ~
Пролин 1.468 г ~
Серин 1.04 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.2 г от 0.9 до 3.7 г 248.6% 44.3%
Омега-6 жирные кислоты 15.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 34.408 мг ~
Стигмастерол 9.582 мг ~
бета Ситостерол 102.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.694 г min 16.8 г 93.4% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.545 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.115 г от 11.2 до 20.6 г 121.9% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 15.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.203 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.089 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность основа для конфет составляет 560,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов