| Картофель (Запекание) | 819 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 40 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.2% | 2923 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6.1% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.5% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 13.74 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 4.2% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 10.5% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.371 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 3.9% | 1670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.788 мг | 15 мг | 18.6% | 12.1% | 538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.916 мг | 20 мг | 9.6% | 6.2% | 1044 г |
| Ниацин | 1.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 646.23 мг | 2500 мг | 25.8% | 16.8% | 387 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6739 г |
| Кремний, Si | 59.733 мг | 30 мг | 199.1% | 129.5% | 50 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 4.6% | 1418 г |
| Натрий, Na | 6.31 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20602 г |
| Сера, S | 41.53 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2408 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 5.7% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 69.29 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1027.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 178 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1917 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 4.779 мкг | 10 мкг | 47.8% | 31.1% | 209 г |
| Литий, Li | 91.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 6.8% | 955 г |
| Медь, Cu | 150.26 мкг | 1000 мкг | 15% | 9.8% | 666 г |
| Молибден, Mo | 9.557 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.9% | 732 г |
| Никель, Ni | 5.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 597.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11161 г |
| Хром, Cr | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 15.5% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.3895 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3081 г |
| Цирконий, Zr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.956 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.128 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.2% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.749 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.633 г | min 16.8 г | 33.5% | 21.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».