| Горох, зерно | 200 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Петрушка | 10 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Вода | 320 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 270 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 135 г |
158 1/3
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.1% | 1556 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.4% | 769 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8.5% | 940 г |
| бета Каротин | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 9.2% | 871 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 11.3% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 45.5 мг | 500 мг | 9.1% | 7.3% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 8.4% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 8.5% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.492 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.49 мг | 90 мг | 55% | 43.9% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.718 мг | 15 мг | 11.5% | 9.2% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 4.008 мкг | 50 мкг | 8% | 6.4% | 1248 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 10.5% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0451 мг | 20 мг | 10.2% | 8.1% | 978 г |
| Ниацин | 1.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.18 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.9% | 889 г |
| Кальций, Ca | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2968 г |
| Кремний, Si | 14.321 мг | 30 мг | 47.7% | 38.1% | 209 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 6.8% | 1182 г |
| Натрий, Na | 205.08 мг | 1300 мг | 15.8% | 12.6% | 634 г |
| Сера, S | 46.51 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2150 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 8.7% | 915 г |
| Хлор, Cl | 346.7 мг | 2300 мг | 15.1% | 12.1% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.973 мг | 18 мг | 11% | 8.8% | 912 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 4.529 мкг | 10 мкг | 45.3% | 36.2% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.5362 мг | 2 мг | 26.8% | 21.4% | 373 г |
| Медь, Cu | 206.91 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 16.5% | 483 г |
| Молибден, Mo | 18.798 мкг | 70 мкг | 26.9% | 21.5% | 372 г |
| Никель, Ni | 47.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.03 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.4% | 1815 г |
| Стронций, Sr | 13.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10518 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.7% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.8923 мг | 12 мг | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи пудла составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».