| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 172 г |
| Лук зеленый (перо) | 73 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Огурец, грунтовый | 162 г |
| Редис | 81 г |
| куриная грудка отварная | 143 г |
| Свекла, вареная | 224 г |
| Кефир 1% | 800 г |
| Минеральная вода Майкопская | 300 г |
| Ессентуки №4 | 150 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 13.3% | 1689 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.1% | 3733 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 13.3% | 1701 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7.2% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 14.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 37.52 мг | 500 мг | 7.5% | 16.9% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 12.2% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 6.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.999 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.9% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 14.2% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 13.3% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 4.1% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 1.728 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.9% | 2894 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 38.7% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6417 мг | 20 мг | 8.2% | 18.5% | 1218 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.46 мг | 2500 мг | 6.1% | 13.7% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 64.25 мг | 1000 мг | 6.4% | 14.4% | 1556 г |
| Кремний, Si | 0.076 мг | 30 мг | 0.3% | 0.7% | 39474 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 10.4% | 2173 г |
| Натрий, Na | 239.49 мг | 1300 мг | 18.4% | 41.4% | 543 г |
| Сера, S | 26.62 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.1% | 3757 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 20% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 348.63 мг | 2300 мг | 15.2% | 34.2% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 7.2% | 3152 г |
| Йод, I | 44.4 мкг | 150 мкг | 29.6% | 66.7% | 338 г |
| Кобальт, Co | 2.522 мкг | 10 мкг | 25.2% | 56.8% | 397 г |
| Литий, Li | 0.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 8.6% | 2611 г |
| Медь, Cu | 45.34 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.1% | 2206 г |
| Молибден, Mo | 4.639 мкг | 70 мкг | 6.6% | 14.9% | 1509 г |
| Никель, Ni | 0.525 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.406 мкг | 55 мкг | 6.2% | 14% | 1615 г |
| Фтор, F | 156.74 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 8.8% | 2552 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 20% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.4543 мг | 12 мг | 3.8% | 8.6% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольник составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».