Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности 360 г
Банан 119 г
Яйцо куриное 52 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.4% 452 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7% 675 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.6% 1311 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 2.6% 1782 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6% 789 г
Витамин В4, холин 61.57 мг 500 мг 12.3% 5.8% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 32.949 мкг 400 мкг 8.2% 3.9% 1214 г
Витамин В12, кобаламин 0.913 мкг 3 мкг 30.4% 14.4% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.027 мг 15 мг 13.5% 6.4% 740 г
Витамин Н, биотин 8.041 мкг 50 мкг 16.1% 7.6% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5242 мг 20 мг 17.6% 8.3% 568 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.59 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1392 г
Кальций, Ca 116.89 мг 1000 мг 11.7% 5.5% 856 г
Кремний, Si 17.242 мг 30 мг 57.5% 27.1% 174 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Натрий, Na 46.65 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2787 г
Сера, S 166.63 мг 1000 мг 16.7% 7.9% 600 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 10.7% 442 г
Хлор, Cl 103.1 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.5 мкг ~
Бор, B 85.9 мкг ~
Ванадий, V 13.55 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 2.1% 2242 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1873 г
Кобальт, Co 2.522 мкг 10 мкг 25.2% 11.9% 397 г
Литий, Li 0.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1340 г
Медь, Cu 78.54 мкг 1000 мкг 7.9% 3.7% 1273 г
Молибден, Mo 8.01 мкг 70 мкг 11.4% 5.4% 874 г
Никель, Ni 1.185 мкг ~
Олово, Sn 10.57 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 23.628 мкг 55 мкг 43% 20.3% 233 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 29.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13414 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 1.9% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.57 г от 4.7 до 16.8 г 54.7% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.665 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.294 г min 16.8 г 13.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.669 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 211,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов