Мой здоровый рацион

Рецепт Домашний протеиновый коктейль клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашний протеиновый коктейль клубничный

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Мед пчелиный 9 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний протеиновый коктейль клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 15.5% 927 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 20.9% 687 г
Витамин В4, холин 29.48 мг 500 мг 5.9% 8.5% 1696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.863 мкг 400 мкг 3% 4.3% 3372 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 22.9% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 7.9% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Витамин Н, биотин 4.576 мкг 50 мкг 9.2% 13.2% 1093 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8698 мг 20 мг 9.3% 13.3% 1070 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.11 мг 2500 мг 5% 7.2% 1998 г
Кальций, Ca 82.08 мг 1000 мг 8.2% 11.7% 1218 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 5% 2857 г
Натрий, Na 70.89 мг 1300 мг 5.5% 7.9% 1834 г
Сера, S 96.97 мг 1000 мг 9.7% 13.9% 1031 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 15.5% 930 г
Хлор, Cl 110.83 мг 2300 мг 4.8% 6.9% 2075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8654 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 5.3% 2732 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 14.5% 992 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Медь, Cu 32.88 мкг 1000 мкг 3.3% 4.7% 3041 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 9.7% 1481 г
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Селен, Se 7.484 мкг 55 мкг 13.6% 19.5% 735 г
Стронций, Sr 7.41 мкг ~
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22663 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Домашний протеиновый коктейль клубничный составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов