| Говядина отборная, вырезка, постное мясо, жареная | 300 г |
| Тыква (Пассерование) | 200 г |
| Груша (Пассерование) | 135 г |
| Масло оливковое | 45 г |
| Уксус бальзамический | 15 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец белый | 1 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.3% | 484 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.4% | 438 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 5.2% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 58.06 мг | 500 мг | 11.6% | 5.8% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 4.5% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 9.1% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.895 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.949 мкг | 3 мкг | 31.6% | 15.7% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.455 мг | 15 мг | 9.7% | 4.8% | 1031 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8035 мг | 20 мг | 24% | 12% | 416 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.07 мг | 2500 мг | 12.1% | 6% | 825 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4049 г |
| Кремний, Si | 1.416 мг | 30 мг | 4.7% | 2.3% | 2119 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Натрий, Na | 36.24 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3587 г |
| Сера, S | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12970 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 8.2% | 610 г |
| Хлор, Cl | 6.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 5.1% | 976 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 2.71 мкг | 10 мкг | 27.1% | 13.5% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3101 г |
| Медь, Cu | 144.85 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.2% | 690 г |
| Молибден, Mo | 1.18 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5932 г |
| Селен, Se | 17.362 мкг | 55 мкг | 31.6% | 15.7% | 317 г |
| Фтор, F | 32.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12311 г |
| Цинк, Zn | 2.9736 мг | 12 мг | 24.8% | 12.4% | 404 г |
Энергетическая ценность мясо с тыквой составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».