Мой здоровый рацион

Рецепт хлеб бородинский с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлеб бородинский с семечками

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 100 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб бородинский с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.5% 835 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.6% 566 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 5.9% 628 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 13.8% 270 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.457 мг 1.5 мг 30.5% 11.4% 328 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1856 г
Витамин В4, холин 59.18 мг 500 мг 11.8% 4.4% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 4.2% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 6.4% 587 г
Витамин В9, фолаты 62 мкг 400 мкг 15.5% 5.8% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.367 мг 15 мг 42.4% 15.8% 236 г
Витамин Н, биотин 1.417 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.5333 мг 20 мг 22.7% 8.5% 441 г
Макроэлементы
Калий, K 303.67 мг 2500 мг 12.1% 4.5% 823 г
Кальций, Ca 100.33 мг 1000 мг 10% 3.7% 997 г
Кремний, Si 4.583 мг 30 мг 15.3% 5.7% 655 г
Магний, Mg 93.67 мг 400 мг 23.4% 8.7% 427 г
Натрий, Na 231.67 мг 1300 мг 17.8% 6.6% 561 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 1.9% 2000 г
Фосфор, P 219.2 мг 800 мг 27.4% 10.2% 365 г
Хлор, Cl 750 мг 2300 мг 32.6% 12.2% 307 г
Микроэлементы
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 35.83 мкг ~
Железо, Fe 4.267 мг 18 мг 23.7% 8.9% 422 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4087 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 6.2% 600 г
Марганец, Mn 1.325 мг 2 мг 66.3% 24.8% 151 г
Медь, Cu 152.5 мкг 1000 мкг 15.3% 5.7% 656 г
Селен, Se 13.417 мкг 55 мкг 24.4% 9.1% 410 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2000 г
Цинк, Zn 1.8333 мг 12 мг 15.3% 5.7% 655 г

Энергетическая ценность хлеб бородинский с семечками составляет 267,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».