Мой здоровый рацион

Рецепт ГОРОХОВАЯ КАША. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГОРОХОВАЯ КАША

Горох, зерно 400 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГОРОХОВАЯ КАША".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9% 950 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 7.6% 1129 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.1% 500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.4% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.318 мг 1.5 мг 21.2% 18.1% 472 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 78.43 мг 500 мг 15.7% 13.4% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 14.8% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.275 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин Н, биотин 7.451 мкг 50 мкг 14.9% 12.7% 671 г
Витамин РР, НЭ 2.549 мг 20 мг 12.7% 10.9% 785 г
Макроэлементы
Калий, K 342.53 мг 2500 мг 13.7% 11.7% 730 г
Кальций, Ca 54.96 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1820 г
Кремний, Si 32.549 мг 30 мг 108.5% 92.8% 92 г
Магний, Mg 42.98 мг 400 мг 10.7% 9.2% 931 г
Натрий, Na 772.49 мг 1300 мг 59.4% 50.8% 168 г
Сера, S 78.63 мг 1000 мг 7.9% 6.8% 1272 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 13.9% 613 г
Хлор, Cl 1224.94 мг 2300 мг 53.3% 45.6% 188 г
Микроэлементы
Бор, B 262.7 мкг ~
Ванадий, V 58.82 мкг ~
Железо, Fe 2.724 мг 18 мг 15.1% 12.9% 661 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Кобальт, Co 5.431 мкг 10 мкг 54.3% 46.4% 184 г
Марганец, Mn 0.6921 мг 2 мг 34.6% 29.6% 289 г
Медь, Cu 299.78 мкг 1000 мкг 30% 25.7% 334 г
Молибден, Mo 35.176 мкг 70 мкг 50.3% 43% 199 г
Селен, Se 5.137 мкг 55 мкг 9.3% 8% 1071 г
Фтор, F 70.59 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5667 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 6.1% 1416 г
Цинк, Zn 1.2588 мг 12 мг 10.5% 9% 953 г

Энергетическая ценность ГОРОХОВАЯ КАША составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».