Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузник

Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Сахар-песок 25 г
Кукурузная мука (Запекание) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.4 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.4% 916 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 4.7% 667 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 7.5% 420 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Витамины
Витамин А, РЭ 147 мкг 900 мкг 16.3% 5.1% 612 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 4.3% 738 г
Витамин В4, холин 109.13 мг 500 мг 21.8% 6.9% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 3.6% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.043 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13145 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 2.4% 1327 г
Витамин D, кальциферол 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 3.2% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2655 г
Витамин Н, биотин 8.783 мкг 50 мкг 17.6% 5.5% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.787 мг 20 мг 13.9% 4.4% 718 г
Макроэлементы
Калий, K 124.17 мг 2500 мг 5% 1.6% 2013 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2930 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Натрий, Na 62.05 мг 1300 мг 4.8% 1.5% 2095 г
Сера, S 76.87 мг 1000 мг 7.7% 2.4% 1301 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 5.1% 612 г
Хлор, Cl 67.83 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 4% 783 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 1.8% 1724 г
Кобальт, Co 4.348 мкг 10 мкг 43.5% 13.7% 230 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Медь, Cu 36.2 мкг 1000 мкг 3.6% 1.1% 2762 г
Молибден, Mo 2.609 мкг 70 мкг 3.7% 1.2% 2683 г
Селен, Se 13.783 мкг 55 мкг 25.1% 7.9% 399 г
Фтор, F 23.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16729 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2874 г
Цинк, Zn 0.487 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2464 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кукурузник составляет 317,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов