| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Масло растительное, горчичное | 14 г |
яичница из двух яиц с обжаренным луком и одним помидором
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.4% | 441 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.3 мкг | 900 мкг | 16.9% | 10% | 591 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 111.82 мг | 500 мг | 22.4% | 13.2% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 7.8% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.214 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.5% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.17 мг | 90 мг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 5.7% | 1044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.303 мг | 15 мг | 8.7% | 5.1% | 1151 г |
| Витамин Н, биотин | 9.249 мкг | 50 мкг | 18.5% | 10.9% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4362 мг | 20 мг | 7.2% | 4.2% | 1393 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.58 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.5% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2363 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2165 г |
| Натрий, Na | 118.57 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.4% | 1096 г |
| Сера, S | 81.17 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.8% | 1232 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 8.8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 89.51 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 5.8% | 1006 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.7% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 6.627 мкг | 10 мкг | 66.3% | 39.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 5.264 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.4% | 1330 г |
| Никель, Ni | 4.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.953 мкг | 55 мкг | 25.4% | 15% | 394 г |
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12690 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.5591 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.139 г | min 16.8 г | 18.7% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.328 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.313 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с помидорами и луком на масле составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».