| Фарш куриный | 700 г |
| Красная фасоль консервированная | 400 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Перец жгучий красный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.5% | 697 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.9% | 1474 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 20.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.8% | 11088 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| альфа Каротин | 0.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| бета Криптоксантин | 0.265 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.695 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.781 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 22.4% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.894 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.591 мг | 20 мг | 3% | 2.6% | 3384 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.77 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.5% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 2.3% | 3791 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41009 г |
| Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9872 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 1.7% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 46.09 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 2.4% | 3622 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 4.967 мкг | 10 мкг | 49.7% | 43.3% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Медь, Cu | 92.25 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 5.96 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.4% | 1174 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2203 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-мексикански составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».