Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка запеченная в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка запеченная в фольге

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 20 г
Масло оливковое 5 г
Шампиньоны 50 г
Перец сладкий (Припускание) 20 г
Перец черный молотый 1 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченная в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 18.1% 531 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.4% 1302 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 9.6% 1000 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.7% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 9.7% 994 г
Витамин В4, холин 45.03 мг 500 мг 9% 8.7% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 1.11 мг 5 мг 22.2% 21.3% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 17% 565 г
Витамин В9, фолаты 13.721 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2915 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 11.2% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 12.7% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 4% 2385 г
Витамин Н, биотин 5.953 мкг 50 мкг 11.9% 11.4% 840 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 8.0538 мг 20 мг 40.3% 38.8% 248 г
Макроэлементы
Калий, K 377.02 мг 2500 мг 15.1% 14.5% 663 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8584 г
Магний, Mg 56.41 мг 400 мг 14.1% 13.6% 709 г
Натрий, Na 38.65 мг 1300 мг 3% 2.9% 3364 г
Сера, S 109.53 мг 1000 мг 11% 10.6% 913 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 15.6% 619 г
Хлор, Cl 58.66 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3921 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 6.5% 1475 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 5.8% 1676 г
Кобальт, Co 12.035 мкг 10 мкг 120.4% 115.8% 83 г
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3135 г
Медь, Cu 64.28 мкг 1000 мкг 6.4% 6.2% 1556 г
Молибден, Mo 1.686 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4152 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 82.18 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4867 г
Хром, Cr 9.59 мкг 50 мкг 19.2% 18.5% 521 г
Цинк, Zn 1.31 мг 12 мг 10.9% 10.5% 916 г

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная в фольге составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов