Мой здоровый рацион

Рецепт амлет с лече. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты амлет с лече

Яйцо куриное 188 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "амлет с лече".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.4% 1462 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.4% 554 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.8% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.8 мкг 900 мкг 19.4% 15.5% 515 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 8.1% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.2% 973 г
Витамин В4, холин 92.39 мг 500 мг 18.5% 14.8% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 8.6% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 7.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 9.683 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4131 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 54.05 мг 90 мг 60.1% 48.1% 167 г
Витамин D, кальциферол 0.798 мкг 10 мкг 8% 6.4% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.009 мг 15 мг 20.1% 16.1% 499 г
Витамин Н, биотин 7.737 мкг 50 мкг 15.5% 12.4% 646 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7536 мг 20 мг 8.8% 7% 1141 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.97 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1534 г
Кальций, Ca 29.03 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3445 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3260 г
Натрий, Na 52.69 мг 1300 мг 4.1% 3.3% 2467 г
Сера, S 78.74 мг 1000 мг 7.9% 6.3% 1270 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 9.1% 881 г
Хлор, Cl 76.12 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 5.6% 1434 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 4.7% 1705 г
Кобальт, Co 6.332 мкг 10 мкг 63.3% 50.7% 158 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1773 г
Медь, Cu 88.04 мкг 1000 мкг 8.8% 7% 1136 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 4% 1984 г
Никель, Ni 3.089 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 11.582 мкг 55 мкг 21.1% 16.9% 475 г
Фтор, F 31.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12837 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 6.3% 1263 г
Цинк, Zn 0.6905 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.182 г min 16.8 г 18.9% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.921 г от 11.2 до 20.6 г 35% 28%
18:2 Линолевая (ud) 3.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность амлет с лече составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».