| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 410 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.9% | 3111 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 8.5% | 720 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 18.6% | 328 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 6.7% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2118 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.493 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.7% | 2287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3432 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.936 мг | 20 мг | 19.7% | 12% | 508 г |
| Ниацин | 1.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.58 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.9% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8097 г |
| Кремний, Si | 44.28 мг | 30 мг | 147.6% | 89.8% | 68 г |
| Магний, Mg | 107.69 мг | 400 мг | 26.9% | 16.4% | 371 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 34301 г |
| Сера, S | 48.11 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.9% | 2079 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 12.2% | 501 г |
| Хлор, Cl | 18.04 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 191.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.589 мг | 18 мг | 19.9% | 12.1% | 502 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.695 мкг | 10 мкг | 17% | 10.3% | 590 г |
| Марганец, Mn | 0.8528 мг | 2 мг | 42.6% | 25.9% | 235 г |
| Медь, Cu | 355.33 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 21.6% | 281 г |
| Молибден, Mo | 18.805 мкг | 70 мкг | 26.9% | 16.4% | 372 г |
| Никель, Ni | 5.521 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.537 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5% | 1212 г |
| Титан, Ti | 18.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7767 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 1.1261 мг | 12 мг | 9.4% | 5.7% | 1066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка запаренная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».