Калорийность дижонская горчица. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "дижонская горчица".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1178 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	9.1%	768 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	15.9%	441 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1.7%	4132 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	11.5%	606 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	2.5%	2748 г
Зола	3.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%	0.3%	22500 г
бета Каротин	29 мг	5 мг	580%	405.6%	17 г
Витамин В1, тиамин	0.34 мг	1.5 мг	22.7%	15.9%	441 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.2%	6000 г
Витамин В4, холин	22.4 мг	500 мг	4.5%	3.1%	2232 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	4.2%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	2.1%	3333 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5714 г
Витамин C, аскорбиновая	1.5 мг	90 мг	1.7%	1.2%	6000 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.67 мг	20 мг	3.4%	2.4%	2985 г
Макроэлементы
Калий, K	138 мг	2500 мг	5.5%	3.8%	1812 г
Кальций, Ca	58 мг	1000 мг	5.8%	4.1%	1724 г
Магний, Mg	49 мг	400 мг	12.3%	8.6%	816 г
Натрий, Na	1135 мг	1300 мг	87.3%	61%	115 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	9.3%	755 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.51 мг	18 мг	8.4%	5.9%	1192 г
Марганец, Mn	0.42 мг	2 мг	21%	14.7%	476 г
Медь, Cu	0.09 мкг	1000 мкг			1111111 г
Селен, Se	32.9 мкг	55 мкг	59.8%	41.8%	167 г
Фтор, F	1.5 мкг	4000 мкг			266667 г
Цинк, Zn	0.64 мг	12 мг	5.3%	3.7%	1875 г
Насыщенные жирные кислоты	0.25 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность дижонская горчица составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».