| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Ржаная мука, обдирная | 260 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Яйцо куриное | 193 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 150 г |
| Жир куриный | 15 г |
| Окорочок ГОТОВЫЙ | 500 г |
| Сыр российский | 233 г |
| Яйцо куриное | 128 г |
| Кетчуп | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.2% | 487 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.4% | 700 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 4.5% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.5% | 991 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Ликопин | 493.623 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 49.11 мг | 500 мг | 9.8% | 4.4% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.086 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.014 мкг | 50 мкг | 8% | 3.6% | 1246 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.3101 мг | 20 мг | 26.6% | 11.9% | 377 г |
| Ниацин | 1.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.31 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.9% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 126.87 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.7% | 788 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Магний, Mg | 24.41 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Натрий, Na | 160.84 мг | 1300 мг | 12.4% | 5.6% | 808 г |
| Сера, S | 165 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.4% | 606 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 9.9% | 453 г |
| Хлор, Cl | 30.59 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 4.7% | 964 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 6.262 мкг | 10 мкг | 62.6% | 28.1% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.3124 мг | 2 мг | 15.6% | 7% | 640 г |
| Медь, Cu | 114.82 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.2% | 871 г |
| Молибден, Mo | 10.184 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.5% | 687 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.06 мкг | 55 мкг | 11% | 4.9% | 908 г |
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14848 г |
| Хром, Cr | 12.16 мкг | 50 мкг | 24.3% | 10.9% | 411 г |
| Цинк, Zn | 1.6129 мг | 12 мг | 13.4% | 6% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 716.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лизин | 1.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 708.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.847 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.988 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.768 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.951 г | min 16.8 г | 23.5% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца 15.06.2015 составляет 222,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».