| Помидоры (томаты), грунтовые | 500 г |
| Шпинат | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 15.7% | 644 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.1 мкг | 900 мкг | 28% | 28.3% | 357 г |
| бета Каротин | 1.514 мг | 5 мг | 30.3% | 30.6% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4.8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.915 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.3% | 1913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.39 мг | 90 мг | 36% | 36.4% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.683 мг | 15 мг | 31.2% | 31.5% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5821 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.6 мкг | 120 мкг | 61.3% | 62% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7606 мг | 20 мг | 3.8% | 3.8% | 2630 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.83 мг | 2500 мг | 13.5% | 13.7% | 742 г |
| Кальций, Ca | 40.49 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2470 г |
| Магний, Mg | 30.56 мг | 400 мг | 7.6% | 7.7% | 1309 г |
| Натрий, Na | 8.52 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 15258 г |
| Сера, S | 8.45 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11834 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 4.7% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 40.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.649 мг | 18 мг | 14.7% | 14.9% | 680 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 4.225 мкг | 10 мкг | 42.3% | 42.8% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.3139 мг | 2 мг | 15.7% | 15.9% | 637 г |
| Медь, Cu | 89.58 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.1% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 4.93 мкг | 70 мкг | 7% | 7.1% | 1420 г |
| Никель, Ni | 9.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13002 г |
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28409 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 7.1% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 2.3% | 4292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.75 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.011 г | min 16.8 г | 12% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 45.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат, подсол, шпинат, укроп составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».