| Хлеб ржаной из обдирной муки | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.3 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.1% | 817 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 10% | 339 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4.1% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 9.7% | 351 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5889 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 5.1% | 659 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.7% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 45.77 мг | 500 мг | 9.2% | 3.1% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.2% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.222 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.1% | 1586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 3.8% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 2.5% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 1.644 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6444 мг | 20 мг | 13.2% | 4.5% | 756 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.56 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.5% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 216.22 мг | 1000 мг | 21.6% | 7.3% | 462 г |
| Кремний, Si | 4.667 мг | 30 мг | 15.6% | 5.3% | 643 г |
| Магний, Mg | 35.78 мг | 400 мг | 8.9% | 3% | 1118 г |
| Натрий, Na | 450.11 мг | 1300 мг | 34.6% | 11.7% | 289 г |
| Сера, S | 86.78 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.9% | 1152 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 8.5% | 400 г |
| Хлор, Cl | 930.89 мг | 2300 мг | 40.5% | 13.7% | 247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.644 мг | 18 мг | 14.7% | 5% | 681 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.5% | 750 г |
| Марганец, Mn | 1.096 мг | 2 мг | 54.8% | 18.6% | 182 г |
| Медь, Cu | 158.44 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 5.4% | 631 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.6% | 1313 г |
| Селен, Se | 6.667 мкг | 55 мкг | 12.1% | 4.1% | 825 г |
| Фтор, F | 23.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16920 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 1.6011 мг | 12 мг | 13.3% | 4.5% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.902 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.622 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.416 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.167 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.49 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.527 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.408 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.674 г | min 16.8 г | 27.8% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тост составляет 295,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».