| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Кунжут, семя | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 26.5% | 241 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.8653 мг | 20 мг | 84.3% | 53.9% | 119 г |
| Ниацин | 10.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.14 мг | 2500 мг | 15.7% | 10% | 638 г |
| Кальций, Ca | 49.99 мг | 1000 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Магний, Mg | 129.62 мг | 400 мг | 32.4% | 20.7% | 309 г |
| Натрий, Na | 47.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2743 г |
| Фосфор, P | 259.2 мг | 800 мг | 32.4% | 20.7% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 7% | 913 г |
| Кобальт, Co | 13.918 мкг | 10 мкг | 139.2% | 89.1% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6472 г |
| Медь, Cu | 123.71 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.9% | 808 г |
| Молибден, Mo | 17.01 мкг | 70 мкг | 24.3% | 15.5% | 412 г |
| Хром, Cr | 38.66 мкг | 50 мкг | 77.3% | 49.5% | 129 г |
| Цинк, Zn | 2.0103 мг | 12 мг | 16.8% | 10.7% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.863 г | ~ | |||
| Валин | 2.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.096 г | ~ | |||
| Лизин | 4.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.368 г | ~ | |||
| Треонин | 1.736 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 2.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 1.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.478 г | ~ | |||
| Пролин | 1.581 г | ~ | |||
| Серин | 1.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.673 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.397 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка с кунжутом составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».