| Сыр эмментальский | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Кабачок (Запекание) | 600 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 125 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 150 г |
| Сок лимонный | 13 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 50 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
Выход 1200 гр. Куриное филе порезать, как на отбивные, слегка отбить, посолить поперчить по вкусу, взбрызнуть лимонным соком, кабачок порезать брусочками, лук - полукольцами, помидор - кольцами, сыр - потереть на мелкую терку, зелень - порезать. В форму выкладываем слоями - курица-зелень-лук-кабачок-помидор-сыр. В духовку на 20-30 минут на темп. 200 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 19% | 697 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 9.3% | 1438 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3.1% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.9 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 4040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 8.4% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.178 мг | 20 мг | 25.9% | 34.4% | 386 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.33 мг | 2500 мг | 11.5% | 15.3% | 873 г |
| Кальций, Ca | 64.39 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.5% | 1553 г |
| Магний, Mg | 46.08 мг | 400 мг | 11.5% | 15.3% | 868 г |
| Натрий, Na | 308.65 мг | 1300 мг | 23.7% | 31.4% | 421 г |
| Сера, S | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4943 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 17.8% | 749 г |
| Хлор, Cl | 262.65 мг | 2300 мг | 11.4% | 15.1% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 7.7% | 1711 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 5.163 мкг | 10 мкг | 51.6% | 68.4% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 6.1% | 2172 г |
| Медь, Cu | 66.56 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.9% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 6.125 мкг | 70 мкг | 8.8% | 11.7% | 1143 г |
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26829 г |
| Фтор, F | 6.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 59613 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 30.1% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.8216 мг | 12 мг | 6.8% | 9% | 1461 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица с кабачком составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».