| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Пшеничные отруби | 5 г |
| Ржаная мука, обдирная | 85 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 250 г |
| СГУЩЕНКА без сахара | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.8% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 4.1% | 1664 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 59.7 мг | 500 мг | 11.9% | 8.2% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.063 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 4.884 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.7% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.781 мг | 20 мг | 8.9% | 6.1% | 1123 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.71 мг | 2500 мг | 5.8% | 4% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 65.08 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.5% | 1537 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1795 г |
| Натрий, Na | 45.25 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2873 г |
| Сера, S | 54.81 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1824 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 9.7% | 710 г |
| Хлор, Cl | 70.4 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 4.2% | 1607 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 16.3% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.3701 мг | 2 мг | 18.5% | 12.7% | 540 г |
| Медь, Cu | 70.92 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.9% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 3.895 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1797 г |
| Селен, Se | 6.329 мкг | 55 мкг | 11.5% | 7.9% | 869 г |
| Фтор, F | 24.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16123 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.6661 мг | 12 мг | 5.6% | 3.8% | 1802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность блинный торт на гущенке составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».