Мой здоровый рацион

Рецепт Крем Творожный на Сахарозаменителе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем Творожный на Сахарозаменителе

Сыр Творожный 380 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 150 г
Желатин пищевой 8 г
Кукурузный крахмал 30 г
Какао смесь, порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем Творожный на Сахарозаменителе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.1 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.8% 962 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 14.7% 247 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.6% 2281 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 0.9% 3840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2200 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 1% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.117 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18895 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11194 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3699 мг 20 мг 1.8% 0.7% 5407 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.8 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4735 г
Кальций, Ca 36.85 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2714 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Натрий, Na 27.75 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4685 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11390 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 1.4% 2572 г
Хлор, Cl 18.37 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12587 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5486 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 13253 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 4.34 мкг 4000 мкг 0.1% 92166 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.119 мг 12 мг 1% 0.4% 10084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.122 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.176 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.784 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.011 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.612 мг ~
Теобромин 10.986 мг ~

Энергетическая ценность Крем Творожный на Сахарозаменителе составляет 276,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».