| хек молочный | 1000 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 24.1% | 585 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.2% | 3294 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 21.4 г | 2273 г | 0.9% | 1.3% | 10621 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 4.2% | 3346 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 4.5% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.03 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 48544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.385 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 5.4% | 2601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1858 мг | 20 мг | 0.9% | 1.3% | 10764 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.38 мг | 2500 мг | 2.2% | 3.1% | 4514 г |
| Кальций, Ca | 4.77 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20964 г |
| Магний, Mg | 5.85 мг | 400 мг | 1.5% | 2.1% | 6838 г |
| Натрий, Na | 7.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17784 г |
| Сера, S | 2.31 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 43290 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Хлор, Cl | 13.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 1.4% | 9730 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.077 мкг | 10 мкг | 10.8% | 15.2% | 929 г |
| Литий, Li | 0.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5420 г |
| Медь, Cu | 23.08 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4333 г |
| Молибден, Mo | 2.615 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.2% | 2677 г |
| Никель, Ni | 2.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 88710 г |
| Фтор, F | 7.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54720 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.0615 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 19512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек тушеный с овощами составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».